沉香气味的分类?怎么区分?

闻过沉香之后,还是不太清楚沉香是什么味道的,也是因为味道本就属于自身的感觉,每个人的理解都不尽相同。 不过其中有五种味道是沉香中最为常见的,也是众多香友较为喜爱的。

沉香气味的分类?怎么区分? - 沉香 第1张

1.诱人的果香味

其实具体一点也可以称之为果仁味,一般好香,在品香的尾香期会表现出浓郁的果仁气味,这种香气凝聚在鼻中久而不散,令人有食欲大振之感。

一般沉香不上炉加热很难闻到其果仁味,其中隐隐带有药味,所以也称为“人参味”。不过这种果香味常出现在惠安系沉香之中,细闻,总使品闻者有种食指大动的感觉。

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2. 乳香味

沉香一般都具有不同程度的乳香味,常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”,是一种柔和浓郁的油脂香气。

一般而言,产自印尼的沉香奶味比较浓郁厚重;而国内沉香和越南沉香奶味相对较淡,且奶味中常带有熟坚果的醇香。

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3.清爽的凉味

凉味也是沉香气味的一种,这种凉味的散发一般都伴随着丝丝的甜味,与薄荷散发出的清凉香气很是相似。

若是细细品味,会感受到香气进入鼻腔后在舌根部,喉上部等位置产生的那种清新的凉意,有通鼻省神之感。

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4. 花香

沉香的花香味是一种融合了沉香的“凉味”和“甜味”的气味,因香气像花朵散发出的清新香味而得名,有时又类似于青草香气。产自我国香港地区的沉香多有这种独特香味。

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5.令人口舌生津的甜味

甜味是惠安系的诸多沉香都具有的一种味道,缘生沉香坊就有大量含有此类味道的沉香。

这种沉香气味也被称为“蜜香”,甜味清幽者,会在甘甜味的同时产生一种清幽之感,缓缓吸入,细细去感受香气的走向,会感到香流从鼻腔进入幽幽直上,有种甜感沿着脑门直达百汇的感觉,令人闻后沁人心脾,立刻精神为之一振的愉悦感受;

甜味偏重者则蜜感更为强烈,香味沉稳厚重,甘甜醇厚,入鼻后香流并不上行,转而凝聚于鼻腔后部,令人口舌生津,心神宁静。