怎么判断沉香树是不是结香？

沉香是沉香树收到伤害在真菌感染下在伤口分泌出来的类似于树脂的脂状物,这里缺一不可的三个条件一是瑞香科树种，二是香树受创，三是收到真菌感染，三个条件同时满足还不一定能够结香，所以可见香树结香率之低，沉香多么的来之不易。
在正常情况下，出现树枝叶生长枯黄、不旺，以及局部枯死等现象，大多数可以断定已经有香。也可以通过几个方面来确认。

1. 看成色：无论是野生自然结香，还是人工受伤菌种干预快速结香，其形成的机理是一样的，首先看形成沉香的成色，一般沉香呈咖啡色，茶色，结香年限较长的呈褐色。

2. 看油线：真正形成的沉香是含有沉香油的，那么含油量越高，品质和价值也越高，色泽越深含油量也就更高，通过火烧结香木可以观察到冒油，其香味也是非常的浓郁。

3. 品香型：对采收的沉香木片闻香可以感觉到很纯正的香味，呈果香的甜香味，或奶香味，用火烧其香味更加明显的浓香。