野生沉香生长在热带地区的原始森林中，沉香树因电闪雷劈、飓风吹折、虫兽噬咬或斧砍锯伐等原因“受伤”，再被真菌感染，由此诱发结香现象出现，最终聚结凝固而成。
人工沉香仅限方便人类活动的山坡或平地，顾名思义就是通过人为破坏，使沉香树受伤，伤口受真菌的感染而形成的沉香。
人工沉香分物理结香和化学结香。物理结香是利用刀砍、火烧等方式破坏使沉香树体受伤感染来催发沉香树结香。
化学结香是速成香，短时间内就有很高的产量，通过挂吊瓶打营养液来促使沉香树快速结香，以此来更快的得到大量人工沉香。
真正的野生香是长在原始森林之中，且香树经由自然环境下受到伤害而结的香才能称得上是野生香。在近代这种香通常都是呈现片状或虫漏壳状型态，且数量少，重量小，
所谓人工结香，就是就是人为地使沉香树树杆受伤，刀砍、虫蛀、病腐、真菌感染， 从而达到刺激活树体内分泌树脂，凝结于木材体内，经时间的催化，从而形成“沉香”。人 工沉香目前来讲，也有一定的价值，但是没有收藏价值。
所以人工沉香的价值远远比不上野生沉香。
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