双尖沉香有什么特征

沉香之形成大致也同一般沉香树一样，本身染菌或受外力(大自然外力或人为外力)伤体亦或虫蚁啃食破坏树体泌酯而形成变易，所不同之处还在于香韵，是整株树体泌酯菌结部分或为根部或为枝干部倒架埋土，长时间熟成，经採集挖掘(是为土沉)。

双尖沉香一般出产于东南亚地区，诸如柬埔寨、越南等国家，天然双尖沉香因为其优越的特性，曾经受到一度的热捧，而现如今双尖沉香的产量持续走低，人工种植的双尖沉香在品质上又难以和天然的相媲美，使得双尖沉香如今也可以被视为收藏级别的沉香之一。

台湾早期制香业者会透过盘商进口柬埔寨双尖土沉，在当时价格不算高，製香业者将柬埔寨双尖土沉打粉以少比例掺入香品中做为提味用，现今由于沉香过度开採，以致于土沉逐年减少(熟结土沉非人工养植沉香能为之)在市场供不应求的状态下加上产地几乎採集挖掘不到天然土沉双尖，因此奇货可居价格看俏，使得製香业者不再进货是类土沉。

以柬埔寨土沉双尖和生结双尖而论，土沉双尖生闻时可以感受到很浓郁的药蜜香味，生结双尖沉香闻起来则是清淡的香气。而如果选择焚香品鉴的方式，土沉双尖长时间的熟成特点会形成香韵微凉的甜味，而生结双尖沉香则略带辛辣。