随着现在沉香市场的完善,对于沉香相关知识的总结和概括也是越来越精细,例如沉香就有生结和熟结之分,每一 成因下形成的沉香,香韵还是不同的。对于香友们来说,生结沉香、熟结沉香并不是那么容易区分的, 况且熟结又包括土沉和水沉等,这些更是复杂,香友们都需要慢慢的理清楚。本篇就主要讲下怎么区分沉香生结和熟结。
生结特点:生结是指沉香木因人为或鸟兽等外力伤害而结成的油脂,将香结从活木中取出,称之为生结沉香。生结沉香的特点是:油块常为片状或块状,香味浓烈,具有很强的扩散性。这一点上,芽庄白奇楠沉香则是最好的证明。
熟结特点: 沉香中的熟结是沉香树种在天然环境因素下因病变而自然结油,将油结取下而所得称之为熟结沉香。通常结油较厚实,香气较浓郁而纯厚内敛。一般来说,熟结沉香多用于熏煎品闻。
生结与熟结的区别:在外观上,生结与熟结非经验丰富难以区分,因此最好的分别便是从香韵入手。生香在常态下味道也通常较为霸道浓郁,而熟香味道清淡内敛。燃烧时生结开始便是热烈之香,而熟结在经过短暂的酝酿之后便会强烈爆发,韵味悠缓而绵长,久久不散。
概括来说,生结沉香是人为可以获得的,而熟结沉香只能是通过自然环境得到,换句话说,生结沉香每个方面都赶不上熟结沉香。
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