很多的香友们在选购沉香时特别钟爱黑色油脂的沉香，在很多的人的眼里，乌黑发亮的沉香象征着沉香的品质好，这也并无道理 ，接触多了才发现原来沉香并非只有黑色，一些沉香还会呈现出黄褐色或深棕红色，而这些颜色当中，也不乏一些能沉水者和香韵佳妙这，然而最受欢迎的却还是拥有黑色油脂的沉香，这是为什么呢?
在我国的历史文化里并没有对沉香的油脂颜色有太多的描述，但是到了清代，张秉成在《本草便读》中描述“色黑质坚沉水者佳”，描述的是“出南越等处”的沉香，也可能是星洲系的沉香味道上有点欠缺，古代人对星洲系沉香并不是很认可，对星洲系沉香也没有什么了解，所以史书上并没有关于星洲系沉香的过多的记载。
正是因为我们国香和越南沉香资源的匮乏，人们逐渐开始对星洲系沉香有了越来越多的关注，在星洲系，大都是黄褐色的和红棕色的沉香比较常见一些，其品质和香韵也是很不错的。
黑色油脂的沉香品质一定很好吗？那倒未必，沉香的油脂颜色和土壤环境、菌种、树种等因素有关，可能是因为黑色油脂是平时最常见的，大家还是更喜欢黑色油脂的沉香比较多一些，黑色的油脂沉香做成手串看起来油脂饱满，特别有质感。喜欢沉香还是更重要的是它的香韵，红土沉香的味道更胜一筹。
综上所述，建议香友们在选购或者收藏沉香的时候，不要过分的看重颜色，像什么追求深色的油脂，例如黑色，味道才是最关键的。
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