沉香,香,靠的肯定是味道!沉香的香味是它最神奇的地方,素有“五国六味”之称,大家喜欢沉香的原因往往是从喜欢沉香香味开始的,沉香的香味是它最主要的部分,但是不少香友认为,沉香的香味越浓品质就越好,真是这样吗?
1.纯为先。常温下沉香香味的浓淡和品质没有直接的关系,更不能成为判断沉香品质高低的标准。比如红土沉香,常温下香味几乎闻不到,但加温后的香韵却是出类拔萃的。当然,对于佩戴把玩的沉香,还是要选择能够闻到香气的比较好,在此基础上,优先考虑的应该是香气的纯度,不应该含有算、腥、腐等异味。
2.多为佳。如果沉香中含有多种香气,即使油脂略有不足不能沉水,也不失为好香。能够蕴含多种香味,是从古至今人们对优质沉香的评判标准之一,而且香韵变化的层次越明显越好。在所有沉香中,要数奇楠沉香的香韵变化最为丰富,有明显的头香、本香、尾香之分。
3.气悠长。沉香不佩戴时一般是密封保存的,所以刚打开时香味会明显易闻,这时先不要着急下定论,等一等再次细细品闻,反复多次,若始终都能闻到,那么香韵就比较稳定悠长,说明沉香结香条件比较好。应该香味浓淡的因素有很多,可能是沉香自身的品质原因,或许是闻香环境不够安静,也可能是自身对香气的敏感度不同等等,不过这并不影响沉香的品质,因此不必过于纠结。
如果沉香的香味太淡不易判断,则可以用喷雾将沉香表面微微淋湿,湿度的变化会将香味的细微之处放大,这样沉香香味就会变得明显了,能够更容易的判断。需要注意的是,只需要将沉香微微湿润即可,不要将整个淋湿或浸泡。
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