教你怎么从几个方面来区分沉香和奇楠

提及奇楠,发现很多人还是会把普通沉香与奇楠混为一谈,傻傻分不清。但其实,两者有很大区别。今天就来大家该怎么从几方面来区分沉香和奇楠。

一、眼观

教你怎么从几个方面来区分沉香和奇楠 - 奇楠沉香 第1张

最直观的方法,通过十至二十倍放大镜,我们可以看见沉香凝结树脂的方式如结晶,密聚成块,质地致密。若是生结沉香,可以看见油脂与木质整齐的平行生长。奇楠的油脂和木质结构是错杂相生的,密度松软;此外,奇楠的油脂会呈金丝发状,从生于木组织中。

二、鼻嗅

在生闻状体下,多数沉香不散发气味亦或气味较淡。然而,奇楠即使在不加温的情况下,也会散发阵阵清香。在加温的情况下,沉香的香气较为稳定,变化不大。奇楠则随着熏烧时间而变化,如同香水一般会产生前、中、尾韵的层次感,初香清甜,本香沁蜜,尾韵馥郁乳香。

教你怎么从几个方面来区分沉香和奇楠 - 奇楠沉香 第3张

三、味蕾

沉香味苦,质地坚硬,咀嚼口感较差。奇楠则柔韧可嚼,放于口中,初会粘牙、味淡,几秒后转化为辣,最后会体会出舌尖有微麻感。同时在口腔中能感觉到说不清道不明的穿透力。通常生结奇楠的麻感强于熟结。

四、手感

沉香用刀削之,会感觉木质较硬,削下的形态不规则,散或者密,全凭下刀者的手上功夫。奇楠木质松软,小刀削之会感觉易下刀,通常会产生卷曲的形态,用手揉搓便可以呈丸状,手感如膏脂。