什么影响了沉香香韵的浓淡?

众所皆知,沉香含有油脂,这些油脂中含有众多的芳香物质。为何沉香很香便是来源于此。芳香油脂容易挥发,扩散到空气中的芳香油分子,刺激人的嗅觉器官产生芳香的感觉,于是我们便闻到的沉香香气。而沉香香气的浓淡,不过是吸入我们鼻子里沉香油分子的多少罢了。那究竟是什么原因影响了香韵的浓淡呢?

什么影响了沉香香韵的浓淡? - 沉香 第1张

一、温度

我们常会发现,沉香在常温(室温)状态下香气很淡,当沉香所处的环境达到一定温度的时候,沉香的香气就会非常明显,就可以感受到沉香独特的香气。对于沉香来说,冬天与夏季感受到的香气浓淡是不一样的。当温度升高时,油脂中的分子无规则运动速度加快,扩散也就越快;当温度变低时,芳香油分子的无规则运动变小,扩散出的芳香分子范围变小,主要集中在香体周围,需要凑近才能闻到。

二、湿度

当沉香所处环境的空气中湿度变大时,沉香香体中木质纤维的气孔就会变大,从而令芳香分子更易飘散出来,因此香气也会有所变浓。不过,湿度对沉香香气浓淡的影响是有限的,并非是湿度越大,沉香越香,65%——75%是理想的湿度。这也是为何在常温下想要沉香香气浓一些,我们会用喷雾在香体上微微润湿,而不是整体淋湿的原因。

什么影响了沉香香韵的浓淡? - 沉香 第3张

三、品质

沉香香气的浓淡不仅是因为温度和湿度,还与沉香本身的品质有关。沉香的油脂越多,芳香分子的密度越大,吸入鼻中的就越多,香气也更浓一些,所以在同系香味中,沉香品质就越高,香气也越浓。

四、结香环境

除了以上所说的,沉香的香气还受环境的影响,各个产地沉香油脂中的芳香成分各有所异,这会影响主观上对香气浓淡的判断和品闻感受。每块沉香的香韵都独一无二,香友们在挑选沉香的时候,最主要的是要选天然野生沉香。当然好香价格自然会高,所以,当遇到外观看上去品质很好价格低廉的沉香时,一定要擦亮眼睛避免上当受骗。