土熟和土沉的区别

什么是熟香？可能有些人对于这些还有些模糊，今天来讲解一下土熟与土沉的区别我们想要了解土熟与土沉的区别，那么我们首先要了解它的定义：

以港香为例，很多人，土熟土沉不分，土熟一般是入土或倒架时间不长的香；而土沉是入土或倒架时间较长的熟香，港香属于莞系香，莞系香一般生的没熟的好；生香往往会带有一些躁气，土熟倒架类一般会保持较好木的韧性状态，土熟削有一定的韧性，表面呈熟化色，但内部往往熟化程度不够也会有轻微躁气，所以根据气味可以称为暂熟；而入土或倒架较长时间的香可以称为熟香，这样的香如果土气不进，且沉水，外表干硬少韧性状态，带有明显油线疙瘩状，味道会柔和无躁；当然以上表述只针对绝大部分香的情况。

回头再说说莞系和香港的生香，生香就一定有躁味吗，其实不完全，如果是百年大树结的香，即便生香其气味依然会优秀，尤其树心类棋楠，由于树心结的漫长，足够的营养和足够的时间，很多树心类香气味及其优秀，气味有生香的清新特征，但无新香的躁；但实际上老树香特别少，所以我们见到的绝大多数香的品质并不如意。

海南的土熟或土沉基本情况差不多，但海南香整体品质较高，气味平均优秀水平远高于港莞。