我们都知道奇楠的基本特点,质软、油脂含量高、生闻也有味道,入口有辛麻之感。那么除此之外,我们到底该如何鉴别真假奇楠?那我们就要先知道奇楠的种类和辨别方法。
首先我们要先了解一下奇楠的分类。奇楠总共被人们分为五类:白、绿、紫、黄、黑。与普通沉香越黑越珍贵不同,奇楠中白奇楠是最珍贵的,形成时间至少需要上百年,而黑奇楠则相比之下变成了最低等级的了。奇楠的表面都会有虎斑状的纹,因为油脂的覆盖使得奇楠的颜色变黑,但尚未被真菌所感染的部分仍然是木质的,这样就形成了类似虎斑纹状的斑点。成熟的奇楠最大的特点就是软,奇楠的油脉根本可看不出来,用小刀切下的丝都会自动卷曲,奇楠的细屑甚至都可以用手来捏成丸状。
介绍完了奇楠,下面留给大家说说如何鉴别奇楠的方法和技巧。虽然奇楠珍贵,但它还是沉香,所以也可以用鉴别沉香的方法来看奇楠。
奇楠是所有沉香中油脂最厚的沉香之一。所以它的质地非常软,我们用手就可以感觉出来奇楠的柔软和它的韧性。用刀切奇楠也就像是在切皮革。那种韧性和柔软可以说是绝大多数沉香都没有的。
奇楠作为香中王者最令人信服的原因自然是它的味道。奇楠的香气穿透力非常强,即便用纸将其包住也依然挡不住香气的四散。而且奇楠香味具有层次性,味甜而凉,初闻其甜,渐而浓香,后转为凉,尾韵辛香。奇楠的味道是所有沉香中变化最大最丰富的。
奇楠可以咀嚼出和其他沉香完全不同的味道。咀嚼奇楠屑的时候,有一种特殊的香气,带点辛辣滑凉的感觉在舌尖绽放,那种感觉仿佛就像是被微电流所击中的麻痹。而假的奇楠在嘴里只能是苦涩,根本不会产生奇楠的辛香,也不会粘牙,最后只会留一嘴木渣。
最后一个便是点燃了,奇楠是熏香的最好材料,而真金不怕火炼,真假沉香一经火烧也是真假立现。不过这个办法一般没有人尝试,毕竟真的奇楠太珍贵了,任何人拿到都是收藏,又怎么舍得熏烧呢。
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