很多香友在选择沉香手串的时候，多看其颜色，说是颜色越深的沉香手串越能沉水，而且品质越好，因此，这样的做法容易给一些沉香小白一种错觉，就是颜色越深的沉香，品质一定好，其实，这并不是肯定的。
其实影响沉香品质的因素有很多，绝不是哪一种因素就能起决定性作用的，比如：外观、味道、是否沉水、含油量的多少、结香的时间、以及原料的出产年份等等都有不同程度的关系。说不上哪种因素影响力最大，只是能够证明，沉香的品质是由多种因素共同决定的。
黑油沉香是市面上比较常见的一种沉香，尤其对于新手香友来说，更是只对这类沉香有一定的了解，其他颜色的沉香，几乎没有听说过，更没有机会去亲眼目睹它的光彩，所以导致他们在面对沉香颜色这一方面存有许多误区，也容易被不良商家给欺骗诱导高价购买了不太好的沉香，他们就被灌输了一种错误的观念，让他们误以为沉香的颜色越深，它的品质就一定越好，因此，想要在玩香的道路上少走弯路，入行时一定要选择一个有经验且负责任的老师傅，这样进步也能很快，且这个学习的过程也将使自己终生受益。
为什么说沉香的油脂颜色越深，品质就越好的观念是错误的呢？因为这只是相对于黑油沉香而言的，自然是油脂越多，颜色越深，品质也就越好了，但是沉香的颜色有很多种，除了黑油，还有黄油、绿油、红油等等，这些颜色里面也有质量上乘的沉香，所以并不一定黑油沉香就是最好的，沉香好不好，不是看它的外观颜色，而是去品味它独一无二的香韵，味道好，很浓郁，层次分明，丝丝入扣，能达到这些标准的，基本就是好沉香无疑了，而除了黑油沉香以外的其他颜色即使再深，也是达不到黑油沉香的深度的，其实严格来讲，说沉香的颜色，不如谈沉香的色泽，色泽包括了颜色，也有光泽的的含义，比起单纯的颜色描述更为的专业和具体，表皮发黑，油光锃亮，手指摸上去软绵绵的，但是又没有粘手的油腻感，普通的野生沉香都价格极高，要是能够同时满足诸多亮点的沉香真可谓能卖上天价了。
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