奇楠跟普通沉香有什么区别？

沉香是众香之首，这点毋庸置疑，而奇楠则是沉香中的顶级存在，虽然是沉香的一种，但是跟普通的沉香相比，两者的差距又不止一两点。那奇楠跟普通沉香有什么区别呢？

口感。不少人会质疑是不是写错，其实没有啦就是我们品尝的口感。专业角度的人们都会从这个方面来考量奇楠 的价值。奇楠的口感是很有特色的，首先就是香味浓郁，生闻的味道就已经很浓了更不用说直接品尝了，其中还 会掺杂着辣味、辛麻感、苦味等。这些味道之后就会出现回甘的口感，且这种感觉会延续一段时间。品相越好的 奇楠味道的持久度就会越高。普通沉香如果直接进行品尝，不论嚼多久最后还是有残渣，就是沉香中的木质成分 。但是奇楠就不同了，可以嚼到什么都没有了，咀嚼的过程中会有一种粘牙的感觉，就像是在吃糖一样。

质感。沉香有软有硬，奇楠的相对于普通沉香来说就是属于软的。这里的软指的是沉香的木质给人带来的感受， 如果说用刀切割奇楠的话会有一种钝感，含油量高的奇楠质地就像是蜡烛一样，大家可以想象下是种什么感受。

粘性。这种粘性在切割的时候尤为突出，切割奇楠讲究的可谓是快、准、狠。稍有迟疑奇楠就会把刀给粘住，而 且很容易出现打卷的情况。

多变。奇楠是种很奇妙的存在，即使是同一块原料，不同的位置、切割的手法不同、外界温度的变化都会引起奇 楠味道的变化，就像是个百变少女，你永远不知道下一秒它会以一种什么姿态出现在你面前。这种感受是无法用 语言形容的，只有你亲自的品闻才能明白这其中的美妙之处。