首先你要了解下沉香的产地和味道
沉香在产地与特征上大致分为两类：惠安系，星洲系。 一般将奇楠归属于沉香的特殊一类，因此产地分类只有惠安系和星洲系。
惠安系：
分为国香（海南香）、越南各省份沉香，柬埔寨菩萨省沉香，缅甸、泰国、越南富森红土等。国香目前存量较少，多为壳子料，也是最贵的沉香。惠安系的料子多空洞，难有好原料可以车制珠子，因此珠子类极少，雕件其次，多以熏材出现。芽庄产的奇楠品质最好，在所有奇楠类里一直居于首位。
惠安沉香以"清雅"著称，其香韵特点是味道凉、甜双重性，香气中有果香或花香，穿透力强，在闻的时候，感觉上味道是成丝状，令人心醉。
品相上惠安系外观纹理直，质地松软，油脂纹理直，油线较宽，松而不密实，故不易沉水。一旦油脂丰富，沉水，则为上乘沉香。极少大块头，多为碎片状。
星洲系：
主要分为马来西亚，印度尼西亚，文莱国，巴布亚新几内亚。星洲系的沉香多好料，能制珠，能雕刻，并且外表坚硬，香味浓郁，现在有90%以上的市场为星洲系的沉香。
其香气则较为醇厚、内敛，由内而外慢慢散发出来的，香韵持久。星洲系沉香香味与惠安系最大不同是，带甜而甚少带凉，生结平和，熟结张扬。感觉上味道是成片。
品相上星洲系外观纹理紧密且有漂亮的花纹，质地紧且密实，由于密度高这一特性，则容易沉水
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