奇楠沉香它有哪些什么特点呢?令人如此喜爱

如果说在金银财宝中,钻石为首,那么奇楠就是沉香中之珍品中的珍品,香料中的钻石。奇楠(又称伽楠)分为黑棋、红棋、黄棋、蓝棋、白棋,绿棋,可能是以产区以及各地的土地结构等不同造成外表颜色不同所区分。那么奇楠沉香的特点有哪些呢?

奇楠沉香它有哪些什么特点呢?令人如此喜爱 - 奇楠沉香 第1张

奇楠中可以分为硬丝和软丝两种。古时以“削之成倦、捏之成丸”来形容奇楠,指的就是软丝奇楠沉香。成因是在树木结香的枯油过程中植物中的天然乳化剂会将维管束内水与矿物质结合蜜脂化,令水分不容易挥发而形成软丝油脂,如白奇楠、绿奇楠、黄奇楠及紫奇楠通常为软丝奇楠沉香。而奇楠中较为坚硬的黑奇楠则为硬丝。

奇楠沉香它有哪些什么特点呢?令人如此喜爱 - 奇楠沉香 第3张

奇楠的香味也是极具特色的。一是比沉香更为丰富的韵味变化,“一木五香,晨昏有变”便是指的奇楠沉香。日本香道便将奇楠的香气区分为酸、天、苦、辣、咸五大类,并且奇楠在受热后散发出的香气,初香、本香、尾香也会有明显的变化。二是奇楠的凉韵。奇楠的“凉”与普通沉香不同,一些品相上佳的沉香会带有清爽的凉味,说是凉味,其实更多的是一种通透感,类似于空气清新时的感觉;奇楠的凉,类似于薄荷,但不同于薄荷的苦凉,而是凉中带有浓浓的甜意,凉的舒爽,清通心肺,直贯百会,这种韵味细细品来,在任何品种的奇楠中都可闻到。

奇楠沉香它有哪些什么特点呢?令人如此喜爱 - 奇楠沉香 第5张

以上是对于奇楠沉香特点的一个介绍, 我们也可以根据奇楠沉香的特点,可以鉴别奇楠沉香的真假的,其中,分辨奇楠真假的最重要的一点是:入口辛麻不一定是奇楠,但真正的奇楠特性之一就是入口辛麻。