沉香最重要的一个特征，就是油脂。科学性定义沉香的理论是木质与油脂等的混合物，可见油脂在沉香中起着决定性的作用。沉香所散发出的味道，以及表面所呈现的颜色和油线，还有是否沉水，都与沉香油脂有着至关的联系。
油脂是判断沉香品质的关键
油脂是沉香的基础，只要是沉香，就一定含有油脂，油脂含量的多少，是判定沉香品质的重要因素。在其他条件一致的情况下，油脂含量越高，就代表着沉香的品质越好。所以藏友在结缘沉香的过程中，对沉香的油脂含量多少要格外地关注。
沉香油脂由何而来
这点就不得不提到沉香的形成过程。沉香若是想形成，必先经历的就是能结香的树体受到外力造成的创伤。
伤口不能快速愈合，在东南亚湿热的环境下会被细菌和微生物感染，后树体的脂腺被刺激，大量分泌集结，这就是油脂。当然油脂分泌的过程也被称为结香的过程，待千百年后，结香完成，沉香也就形成了。
沉香油脂与沉香味道联系密切
油脂是味道的根源，油脂挥发的过程就是味道散发的过程，若是没有油脂的存在根本不会有沉香的味道，其实没了油脂也就不属于沉香的范畴了。
油脂是决定沉香品质的关键，但不是唯一条件。买沉香，千万不能只看油脂的多少来断定价格，市场上沉香的价格层次不齐，也有一定的关系，要综合的去考虑，这样才能综合评估一件沉香的性价比！
发表评论