香味作为鉴别沉香真假、好坏的重要条件之一，许多初识者以为香味越浓越好，殊不知，很可能陷入了辨识沉香的误区。虽然天然的沉香因为早些年的过度采伐价格是越来越高，也正是由于动辄就几百、上千甚至上万一克，造成现在很多人工制假泡药沉香。在鉴别沉香时，我们应该了解以下常识：
如果一串手珠，在几米外就可以闻到清晰的香气，我们基本可以断定其是假的了，都是人工加香的产品。真的沉香香气是非常特别的，多数是淡淡的清香，比较持久，即使我们闻久了也不会不习惯，更不会有刺鼻的味道。人工加化学香料的手珠，虽然比较香，但香的不自然，有的刺鼻甚至有令人厌烦的感觉。
真的沉香的味道是这样：有时你越刻意的去闻可能越淡，但经常会在您不经意的时候有香味丝丝钻到鼻孔中，让人特别舒服。而且真沉香的味道是随温度高低变化。相反，假沉香的味道就很直接，不过，随着做假工艺的提高，如今的假沉香味道也有很多种，不会像初期那样都是统一的刺鼻中药味了。
在香味的扩散方面，天然的沉香也不会如仿制沉香手串般有很大的扩散空间，而是有方向感的。不但如此，天然沉香手珠的香气还具有强弱变化的特性，有时弱到似乎闻不到的感觉，有时又非常明显。如果在开水的蒸汽中闻沉香，香味有明显增强的是真沉香，香味明显减弱或是闻不到的就是假沉香了。
假沉香多是人工用精油泡制的，任何地方都有均衡的香气，细闻起来让人并不舒服。
如上所述，真假沉香手串的味道是不同的，因为真沉香的香味是无法伪造的，所以，也因此最能说明其真或假的身份，也是认识真沉香的捷径。
发表评论