说没有标准,其实在古代人们对于奇楠还是有一套标准的,这在很多古籍中都有记载,如清代屈大均《广东新语》中有论述云:“伽楠软,味辣有脂,嚼之黏齿麻舌,其气上升,故老人佩之少便溺。”曾仁恕堂笔记中曰:“嗅之香甜,其味辛辣,入手柔嫩而体轻,为上上品,今时亦罕有。”再如,清代李调元《粤东笔记》描述:“掐之痕生,释之痕合。挼之可圆,放之仍方。锯则细屑成团,又名油结,上之上也。”等等,都是古人对奇楠外观、手感、味道等特点的描述。
古人云:“修得三生缘,今闻奇楠香”,说的是奇楠之珍贵稀缺,但是朋友们会发现,市面上的奇楠并不少,且时常有沉水大料开出,疑惑,这些奇楠都哪来的?靠谱吗?孙老师认为呢,料靠不靠谱不是随便一说的,而是要看实物,实事求是的讲,上等奇楠还是有,但鱼目混珠以次充好者也不在少数。
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