购买沉香的人，大部分是被沉香它的味道所折服的，那么你了解决定着沉香香味的因素是什么吗？
决定着沉香的味道的因素，首先是取决于树种的。
国香甘甜清扬，有着很强的扩散力，其树种为莞香树；惠安系具有花香，蜜香，其树种为蜜香树；星洲系的沉香它具有独特的乳香，药香味，质地通常较为坚硬可作雕件，其树种主要是鹰木树。
沉香之所以能够发香，正是因为沉香油脂中含有着大量的可以发香的多种有机化合物，据有关科学研究显示，沉香的油脂之中可发香的有机化合物其实是多达数十种的，多种发香物质共同组成了“沉香醇”或者是“沉香脂”。这也是为什么沉香在有的时候味道可以富有变化多端和层次感。
通常来说，沉香树在成年之后才可能结香，而受伤后结香又是要十年左右，上等沉香的结香时间甚至是需要百年十年。因此呢，一般来说，沉香它的结香时间越长，沉香的质地越扎实，油脂含量也越高，香气越充足。
另外，环境也会影响沉香的香气。当周围环境温度升高，沉香的香味会越加明显，而在温度变低时，沉香的香气也会慢慢地淡下来。温度升高时，沉香地香味扩散也就越快，所以熏闻沉香的时候，一般情况下也会比沉香在生闻时的味道要更重。
每个人对沉香味道的理解是不一样的，对沉香香味的理解也不一样，如有部分人会把沉香的蜜香这种味道理解为甜香等，这样都会有所不同，但是虽然在嗅觉上闻到的沉香味道会不同，基本上都会以这些非常相似的味道为主。
沉香的味道很独特而且还吸引人，并且人闻了之后，也能够感受到沉香带来的益处。
发表评论