沉香按结香方式的不同,可以分为生结熟结,虫漏脱落。根据醇化条件的不同,又可以被分为水沉土沉,倒架蚁沉等。
结香是沉香木产生香味的重要过程,沉香木,它是经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀,或在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等,或者是受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出大量的油脂,然后凝结成带有香味的物质,这过程就叫做结香了。
不管是自然沉香还是人工沉香,结香必要的条件就是让沉香树受伤,而结香过程中至关重要的是真菌入侵和感染过程。
结香是在树体内输送养料的通道中完成的,会因树种的不同呈现不同的凝固表现,同时会伴有对树体木纤维的浸润。
沉香需要有这么多机缘巧合,还要一定的时间来慢慢完成结香过程。因此天然沉香的贵重和稀有也是理所当然的。
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