越南芽庄沉是沉香中的极品用香，其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味，这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的，不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果，可以闻见瓜囊散发的宜人芳香，很清新很舒心。
芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意，令你鼻尖瞬间感触，不是薄荷也不是柠檬。那种凉意直至咽喉，使人清新舒畅。芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩，中甘甜，后淡雅飘逸。芽庄沉是沉香之极品用香，特别芽庄的奇楠，是极品中的极品，不仅稀少，其香韵在常温下依旧富有爆发力，是香友对沉香的最高追求。
芽庄沉香最大的特色属于他的回香度，本身的气度，以及飘的远度。以回香度来说，在刚开始闻的时候，是一种甘甜香，等到闻道后面产生的气度又大为不同。气度方面，甘，甜。所谓甘: 就是在闻的方面上，在我们闻的时候，芽庄沉不会有浓浓的刺鼻感。
芽庄沉香在熏燃的时候，会快速扩散到周围环境中去，并且闻之使人周身舒畅，不会有香腻之感。这股“透劲儿”也是芽庄沉香区别其他产区的特点之一。
芽庄沉香所飘的味度方面，不会让人感觉到闻久了会腻或者是头晕。一般来说闻久了会腻或者头晕，大部分很有可能的因素是添加香水或者是其他香料部份才会导致这样的情况。
以芽庄沉香来说，在闻的时候并不会有这方面的问题。而且芽庄沉香的飘香度，是走远走近两相宜。走远的说法是这样的，很多香品在点的时候会很香。可是，他的飘香度方面飘不远，芽庄的沉香效果，是在一个空间点的时候，会因为气流的关系，把沉香的气味很快的充斥在室内空间，在你开窗的同时远远的地方也会闻道沉香的味道，这是一般高级香种有的特色。
芽庄香韵特点明显，甘甜花草芳芬， 层次丰愉，极富穿透力。芽庄沉香在熏燃的时候，会快速扩散到周围环境中去，并且闻之使人周身舒畅。
当将芽庄沉香上炉后，首先散发出来的是柔柔的甜味，这种甜味在清雅凉意的衬托下，显得格外纯粹甘美，有种空灵的洁净感。然后慢慢的，在香材内的油脂得到充分加热后，原本柔和的甜味就会变的更加浓厚，有种烤梨一般的香气，这种香气不仅香甜好闻，还有生津之效，能够让人胃口大开。
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