惠安周边地区的沉香通过内陆河都运到惠安港口,再从港口运到东南亚乃至全世界。因此一般把从惠安港运输出去的各个产地的沉香,统称为“惠安系”沉香。
惠安系地区包括:中国、越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、印度等。
惠安系沉香的最大特点就是香韵比较“透”,具有通达的感觉,惠安沉香的另一个显著特点就是“纯”看似香味单一,但是在品的时候就会发现惠安沉香香韵丰富多变,非常美妙。并且惠安系沉香以芽庄和菩萨沉香为佳品,香韵更是一流。
闻的时候,感觉上味道成丝状。年份久远的惠安沉香,油脂中的纤维含量少,色泽转为红色,香气更为纯正优雅,就是惠安沉香中的上品沉香。惠安系沉香是一个开发时间相对久远的沉香产区,可以追溯到汉朝初年。三香三认为惠安系沉香可用“清雅”二字形容,它的清雅有着出污泥而不染的特点,这种独特的气息千百年来受到上至君王下至文人雅士达官贵人的追捧,由此形成与推动了中国香文化的发展。
惠安系沉香之所以香味独特,主要在于特殊地理位置与气候特点,它北起北回归线附近至赤道附近,面朝大海,特殊的树种,质地松软而略带甜味,形成了令人心醉的惠安系沉香。
惠安沉香通常以虫漏居多、呈碎片状,很脆,多用做熏料。
惠安沉香虽好,但是现在市面上已经极为少见了,虽然越南芽庄沉香的知名度更高一些,但是惠安沉香虽然因为产量的原因极少出现,但是沉香界一直存在她的传说。
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