沉香是大自然的馈赠,因其特殊的形成过程,以及散发出独特而又多层次的香味,深受大家的喜爱,那么沉香又是怎么形成的呢?
沉香的形成过程一:树种要对
泛指可以结香的树,是双子叶植物纲锦葵科目瑞香科沉香树,目前瑞香科的沉香树种大约有23种,其中最有名的沉香树是白木香树、云南沉香树、越南蜜香树、马来沉香树.印尼沉香树,主要分布在亚洲北回归线以南和赤道附近。
这种可以结香的沉香树不受伤,不受外力,不被虫咬是无法结香的,无法结香也就无法有后续成香的可能。
沉香的形成过程二:香树受伤
必须受伤-受伤方式(昆虫蛀虫 动物攀爬碰撞 泥石流 风吹雨打),现在种植会用打火孔,刀砍.打药水,但是打药水的香树,目前在行业内是有一定的争议,怕是应用的时候有微毒性。刀砍和火孔比较安全,但是目前的种植香等级都比较差,味道和价值都低,想做出味道好的珠子是没有的,入药还是可以的。
受伤之后会香树体内会有变化,产生三种成分,为后期结香打下了良好的基础。
红血球:提供养料促进受伤组织恢复 (活树就存在,受伤后加速分泌)
白血球:抵抗外来入侵,抗感染(原树就存在)
血小板:凝固受伤伤口保障树液不流失(原树存在特别稀少,凝固因子大概是树的某些组织细胞破壁之后出现的,属于树体自我保护的一种正常自然的生理机制 )
天然形成的沉香有其独特的香味,有奶香、花香、果香等,香味富含层次感,是人工无法复制出来的,也因此而显得弥足珍贵。
发表评论