沉香素有“五国六味”之称,大家喜欢沉香的原因往往是从喜欢沉香香味开始的。沉香的香味是它最奇特的部分,也是世间最为奇特的香味,那沉香的香味是越浓越好吗?
沉香香韵是非常重要,但并非唯一的方面,更不能用简单的浓与淡来决定它的品质。沉香的香味辨别很复杂,不能草率下定论,有一些误区我们是要知道的,沉香的品质靠是不是浓度来决定,沉香是大自然的产物,味道是天然纯净无法复制的,穿透力很强,好的沉香会给人一种为什么这么好闻的感觉,让人越闻越想闻,有时候飘忽不定,时而浓,时而淡,想闻却闻不到,不经意间丝丝入鼻,沁人心脾,心旷神怡。
但也不要过于偏激,觉得沉香香味既然并不是越浓郁越好,那些闻起来味道特别浓的香,大部分都是假的,很多不良商家利用香友们追求味道浓的心理,给沉香泡化学香精,药水,你离很远就能闻到它的味道了,虽然现在造假造的很逼真,香味尽管已经很接近真的沉香了,静下心来仔细闻会有药水味,上炉之后的味道更明显了。
沉香的形成经过了千百年的积淀,其所散发的香气乃至纯至清之物。沉香在香味上寻觅的是醇厚而不是浓郁,不求香味扑鼻,只要恰到好处。
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