什么是沉香？沉香，又名“沉水香”，“水沉香”沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。
数千年前，人们便开始品香了，古早的埃及人便是用各种各样的香料为逝去之人做防腐保存，他们相信如此可以让尸身永久不朽。
而在我们中国，香也从最初的祭拜之物，渐渐变成大家日常生活中的一物，这归功于它的芳香香气，还有对人体的种种好处。而在各种各样的香料中，沉香却成为了“众香之王”，这个也是有一定缘由的。
我们都知道，沉香生闻味道并不明显，而当所处环境湿气比较大，亦或是温度比较高的时候，味道才会慢慢钻入鼻中，我们一般称之为暗香。其味道淡雅清幽，如此香气对人体是很有裨益的，尤其沉香还具有一定的作用，可以镇静安神，调节身体内的气息运行，达到身心的放松。
正如我们上面提到的，沉香具有的作用，也就是对人体健康大有裨益。那么，大家知道沉香对人体有益的具体成分是什么吗？其实就是沉香醇和沉香螺醇。其中，沉香醇便是香气的源头了，有着消炎、镇静、抗氧化的功效。而沉香螺醇主要的体现则是，对人体中枢神经产生正面效应。因此，沉香对安定神经是有很好的功效的。
如此有益的沉香在日常生活使用中，线香便是沉香最简便的品香方式了。一日之计在于晨，通常我们刚刚起床，可能会由于各种缘由导致头脑不清，这种时候我们可以点一根芽庄沉香，带有瓜果甜香的香气可以缓缓让人提起精神气。
而晚上入睡之前，一炷清甜的海南沉香则可以缓解白天劳累的大脑，安神解乏，让你一觉好睡到天明。
最后还有一点，沉香产量日渐减少，尤其是奇楠，自然结香的产量是极其稀少的，并且存世量也逐渐下降。我们都知道，沉香的主要价值在于焚熏品味，用了一克，便没了一克，换句话说，沉香的存世量是大大低于其产量的。所谓物以稀为贵，从这个层面上说，沉香的价格水涨船高，收藏者犹孜孜以求，称之为“众香之王”也就不足为奇啦
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