沉香的品种根据产地划分有很多,芽庄沉香就是其中之一。要想区分越南沉香与其他的沉香其实很简单,只要掌握了越南沉香的香味特点就可以搞定。那今天就来说说越南沉香味道的特点吧。
气清且长
“气清且长”出自丁谓的《天香传》,后来这一特点成为国人评价沉香的重要参考标准。越南沉香和海南沉香的韵味有着类似的特点,清雅淑婉的香气,绵长的回味是国人喜欢的香气类型,因为它最贴合对“淡泊明志,宁静致远”的意境追求。不管是哪种香气,越南沉香总能令人在最短的时间内平复心情,安宁平定。
甜凉甘醇
和很多生凉味浓的星洲沉香不同,越南沉香的凉是能沁入心脾的。其实在越南沉香中除了奇楠之外,很多沉香的凉味并不十分明显,但就是闻后能使人产生上下通透的舒畅感,似乎体内的浊气在呼吸间被排除干净,身体轻松了不少。所以,这种能够卸去疲乏、洗净心灵的韵味,更受忙碌的现代人的喜爱。
纯美无杂
越南沉香的韵味是非常干净,几乎闻不到什么杂味,即使是等级较低的品级,除了木质无法避免的焦糊味之外,很少会有星洲沉香那种杂糅进去的腥膻味。有时越南沉香中也会带有些微的酸、苦等味,可它们更像是甜味的调和剂,有了这些味道的调剂,令甜味不至过腻,反而成为很好的点缀,因此这些味道在越南沉香中又被描述为酸香、苦香、药香等香气。
越南沉香就有一种清爽的凉意,令你鼻尖瞬间感触,不是薄荷也不是柠檬。那种凉意直至咽喉,使人清新舒畅。
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