你知道国产“土沉香”是什么吗？

国产沉香也有“土沉香”叫法，它和现在的红土、黄土、黑土这类从某种特定土壤环境中采集出来的沉香不一样，分别代表了一种品类，一种韵致，国产“土沉香”指的是熟结栈香。

“土沉香”是海南当地黎人的叫法。南宋范成大在他的《桂海虞衡志》中提到“沉水香，上品出海南黎峒。一名土沉香，少大块。其次如荫栗角，如附子、如芝菌、如茅叶者，皆佳。”由此可知，除了生香之外，大部分的海南熟香都是“土沉香”，当沉香熟脱后掉到泥土或沼泽中，再由采香人从土中挖掘出来，从而有了“土沉香”的叫法。

在现代看来，当时再普通不过的“土沉香”又何尝不是一种品质的象征呢？野生的熟结海南沉香自宋代起就被评为上等沉香，最适合品香。初香时会散发出清香的香气，本香变得甜美柔和，尾香则香醇典雅，如莲花、梅英、鹅梨、蜜脾般的变化，带来含蓄与婉约的感受，令人回味，舒适愉悦。

“土沉香”的另一特点就是“尾烟不焦”。这是因为长期被埋于土壤中被泥土覆盖，木质碳化变得较为酥脆，已经没有湿木的青涩味。仔细放大观察“土沉香”的表面，与惠安沉香黑褐色的结香十分相似，只不过惠安沉香油脂线是直的，“土沉香”则有些弯曲，而蜜状的琥珀色结香因长期掩埋已不明显。

“土沉香”的出产对提高海南沉香的品质有着很大作用，在沉水香产量十之一二的情况下能有冠绝天下的美誉和其不无关系。只是如今资源枯竭，要想再寻地道的“土沉香”可能已经十分困难了。